【赤バナナ（モラード）2kg】

2房（18本〜25本）／オリジナルギフトボックス入り

沖縄産の希少な赤バナナ「モラード」を、丁寧に収穫し、当園オリジナルのギフトボックスに詰めてお届けします。ご贈答用にも大変喜ばれています。

【ご確認ください】

• ※収穫後、順次発送となります。日時指定・他商品との同梱は承れません。

• ※お届け時は完全な黄色ではなく、緑が残る状態です。

• ※輸送中にバナナ同士が擦れ、果皮にキズのような跡がつく場合がありますが、品質には問題ございません。

【赤バナナとは】

「モラード（Morado）」とも呼ばれ、赤みを帯びた果皮と、黄白色の果肉が特徴の希少品種です。市場ではなかなか手に入らない、珍しいバナナとして知られています。

【赤バナナの特徴】

• もっちりとした食感

• 上品な甘さとやわらかな酸味のバランス

• 果皮の色は、熟す前は紫がかった緑。追熟が進むと赤みが増し、やがてシュガースポット（黒い斑点）が現れます。

• バナナ独特の甘い香りが出てきて、指で軽く押して柔らかく感じたら食べごろです。

【美味しく食べるポイント】
追熟が不十分なうちに冷蔵保存すると熟成が止まるため、常温で追熟させてください。
室温にもよりますが、収穫後4〜7日ほどで食べごろになります。熟度に応じて冷蔵庫の野菜室で軽く冷やしてから食べると、暑い季節にも美味しく召し上がれます。

【栽培のこだわり ー 78BANANAの赤バナナ】

私たち78BANANAでは、沖縄の太陽の光をしっかり浴びて育つように、畝間・株間を広く確保した栽培を行っています。
また、余分な吸芽の除去や、雄花苞のカット・摘果など、1本の茎に栄養を集中させる「手間ひまかけた仕立て」を大切にしています。
さらに、1バンチ（1房）ごとに袋がけを行い、害虫や風害から守ることで、安心・安全な果実に仕上げています。

その結果、市場に出回る一般的な沖縄産よりも大きくて食べごたえのある赤バナナに育っています。
スーパーで見かける外国産バナナと比べると価格は高めですが、香り・甘さ・濃厚さは別格です。
ぜひ他のバナナと食べ比べて、「78BANANA」ならではの味わいを実感してみてください。

【基本情報】

• 学名：Musa spp

• 分類：バショウ科バショウ属

• 原産地：東南アジア

• 沖縄方言名：ばしゃない・ばさない

• 保存方法：バナナスタンドや紐などで吊るし、常温で追熟させてください。夏場は冬よりも早く熟します。